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Ecoturismo, una nueva forma de viajar.

El ecoturismo o turismo ecológico es una nueva forma de viajar muy diferente a la tradicional. Su principal característica es que los viajeros no perturban el medio ambiente ni dañan la naturaleza que les rodea. Es decir, disfrutan de los espacios naturales y culturales de una manera respetuosa y única del territorio. Además otra característica muy importante es que intenta fomentar el bienestar de las comunidades locales (receptoras del turismo).

Esta forma de viajar ha crecido tanto desde la década de 1980 que ya ha conseguido atraer el suficiente interés a escala mundial, tanto que en el año 2002 la ONU lo dedicó exclusivamente a este nuevo estilo de viajar.

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Se puede decir que el ecoturismo, a consecuencia de la crisis, ha ido creciendo poco a poco ya que es más económico que cualquier otro tipo de turismo. Además poco a poco, la gente está más concienciada éticamente y rechaza el famoso turismo en masas, ya que uno de sus grandes inconvenientes es el impacto en el entorno provocado por las instalaciones y la avalancha de turistas, para la fauna, flora y personas nativas.

Es una forma de viajar única donde te permite conocer rincones de gran valor y belleza. De vivir como uno más de la población en pleno contacto con la naturaleza y así dejar de lado y olvidarse por una temporada de la contaminación y el bullicio del núcleo urbano.

También decir que este turismo proporciona a los poblados anfitriones impulsar su economía e incrementar el dinero para poder perservar y cuidar su entorno. Existen países como Costa Rica, lugar donde nació el ecoturismo, que producen una parte importante de los ingresos que provienen de este sector, e incluso a llegar a ser la fuente principal de economía del país.

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Pero no hay que irse tan lejos para poder desconectar y vivir una experiencia como ésta… Aquí en España tenemos algunos de los espacios más valiosos de Europa por su bello patrimonio natural. Un claro ejemplo es el Parque Natural de Doñana, situado en Huelva, Andalucía.

Andalucía, es la región de España con más espacios naturales protegidos. Destaca, como ya he dicho, el Parque Natural de Doñana en las marismas del Guadalquivir, que se estiman que transitan el 80% de las aves migratorias de Europa. También en Málaga y Cádiz está el alcornocal más extenso de la Península Ibérica que se ha conservado gracias a un aprovechamiento racional del corcho. No olvidar Sierra Nevada con su concentración botánica de especies escénicas de Europa.

En fin, son muchos los lugares que muestran la diversidad paisajística de la naturaleza en nuestro país.

¿ A qué estás esperando para respirar un poco de aire puro?

 

 

 

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El turismo de sol y playa

El turismo de sol y playa, evidentemente, se produce en lugares costeros y en donde su clima es caluroso. Normalmente este tipo de turismo lo practican personas cuya residencia se encuentra en zonas de clima mas lluvioso o nublado.

A menudo estas localidades presentan una gran aglomeración de servicios de hostelería y restauración y que además suelen tener un estilo muy parecido entre sí, rápidamente nos vienen a todos a la cabeza los típicos hoteles de playa o los restaurantes de «paella y sangría»

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Tipos de turistas de sol y playa

Dentro del turismo de sol y playa encontramos varios tipos de turistas. En primer lugar aquellos que buscan buen precio es decir unas vacaciones «low cost», este tipo de turista responde más a estudiantes o trabajadores de poca edad que buscan la cercanía a playas y fiestas al mejor precio posible.

El segundo tipo de turista de sol y playa que encontramos es el que busca una buena relación calidad/precio. Este turista busca disfrutar de buenos servicios a precios razonables para así poder disfrutar de una vacaciones acomodadas.

Por último también existe el tipo de turista que prioriza la calidad antes que el precio. Este tipo de turista no le da importancia al precio que paga por sus servicios y por tanto no le importará pagar las cantidades que sean necesarias si con ello asegura los mejores servicios disponibles en la zona.

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Preferencias de los turistas de sol y playa

Básicamente el turista de sol y playa pide o selecciona sus destinos turísticos en base a una serie de criterios:

  • Clima: Es posiblemente el más importante especialmente para los turistas extranjeros. El lugar elegido para las vacaciones debe tener casi asegurada la presencia de sol.
  • Servicios próximos: Este también es un aspecto fundamental a la hora de elegir destino, la presencia de buenos servicios complementarios en los destinos como hospitales, centros médicos, supermercados, prensa, oficinas de información, lugares de ocio…etc son un criterio que los turistas de este tipo tienen en cuenta.
  • Medio ambiente: Este aspecto se está empezando a valorar mucho entre los turistas llegados a nuestro país que se inclinan más por zonas mejor conservadas y cuidadas, rechazando cada vez más zonas altamente urbanizadas o con bajas condiciones para el mantenimiento del medioambiente. Ultimamente ha nacido un nuevo concepto de turismo conocido como Ecoturismo.

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Foodie, amantes de la buena mesa.

Hoy hablaremos de aquellas personas aficionadas a la comida y a la bebida a las que les llaman foodies. La palabra fue creada en 1984 por Paul Levy, Ann Barr y Mat Sloan para su libro, The Official Foodie Handbook (El manual oficial para los foodies).

Los foodies o «cocinillas» en castellano, no son expertos en gastronomía sino aficionados a los que les apasiona conocer el producto en su origen. Es decir, amantes de la buena mesa, que disfrutan aprendiendo todo lo posible de la comida, tanto la más exquisita como la más común y económica.

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Los intereses más comunes y actividades  que se han puesto de moda para este gran número de aficionados incluyen la industria de la comida, como ya hemos dicho, ir a bodegas, a catas de vino, ir a inaguraciones y a cierres de restaurantes. Todo lo relacionado con la gastronomía.

Algunos de ellos hasta se apasionan por un producto en concreto y se recorren su ciudad o país en busca del establecimiento donde mejor lo elaboren. Estos apasionados cocinillas hoy en día tienen muchas facilidades y ayudas como libros de cocina, revistas especializadas y sobre todo blogs y redes sociales ya que este «movimiento» siempre tiene la necesidad de volcar una foto junto su opinión, para captar seguidores donde avalen su crítica.

Pero lo más curioso son las empresas especializadas en rutas gastronómicas para estos. En España, existen numerosas agencias de viajes dedicadas a este turismo donde te planifican vacaciones o viajes pero siempre centradas en conocer la comida y todo lo relacionado con la región en cuestión o país en concreto.

Un ejemplo, son las rutas centradas en la región de Andalucía donde han empezado ha hacer rutas gastronómicas por tierra, mar y aire para conocer «in situ» la restauración andaluza. Rutas como la del jamón de Jabugo, el aceite de oliva virgen extra, la del atún de almedraba en Cádiz, etc.

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También esta el foodie solitario que es aquel que prefiere ir por su cuenta y planifica la visita a una ciudad para conocer sus tabernas más conocidas, pastelerias, restaurantes con estrellas michelín, bar de tapas de barrio, tiendas de bocadillos, tiendas gourmet y de delicatessen, etc.

A este colectivo tendríamos que tenerlo más en cuenta y escucharlo más; sobre todo aquellos que se mueven por el sector de la restauración,  ya que mueve masas  y está generando cada día más grupos de opinión. La mayoría de internautas se están inclinando cada día más por las opiniones que se ofrecen sobre la evaluación de restaurantes, calificaciones de vinos, consejos en nutrición… etc, propuestas por estos amantes de la cocina, antes de escuchar a los «mismos de siempre».

 

 


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Mercury Village

Justo en frente del Hotel Mercury en la costa de Santa Susana del Maresme encontraréis el Mecury Village, un conjunto de servicios para complementar vuestros momentos de ocio. Disponemos de dos supermercados con una oferta muy variada, donde podréis comprar todo lo necesario para hacer mejores vuestras vacaciones.

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En el Restaurante Mercury Village los más pequeños podrán pasárselo muy bien, disfrutando de una nueva zona lúdica y menús específicos para ellos y para toda la familia. También en el Bar y la Heladería podréis pasar muy buenos momentos. Tenemos bocadillos, helados, granizados, batidos, zumos naturales, crèpes, pizzas, etc… todo esto mientras os relajáis en la terraza situada en el paseo.


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APP Sant Pere del Bosch Hotel&SPA

El Sant Pere del Bosc Hotel & Spa ha esdevingut un dels llocs de referència en els últims temps com a hotel de luxe, sense saturacions i amb una acurada atenció al detall i a les persones. Fruit del seu tarannà precursor i facilitador en la vida dels seus clients, presenta una innovadora aplicació on l’usuari tindrà l’oportunitat de començar a gaudir de les sensacions que descobrirà durant la seva estada a l’hotel.

Instalaciones   Sant Pere del Bosc Hotel   SPA

L’aplicació és intuïtiva i té com a objectiu deixar entreveure algunes de les descobertes que els clients poden gaudir durant la seva estada al recinte, preuades experiències culinàries, massatges personalitzats en parella o a l’aire lliure, piscina d’aigua salada a l’aire lliure, amb el seu «xiringuito de Sant Pere», spa amb circuit d’aigües regeneradores, descans als seus inimitables estades, esport a través dels camins «GR» que travessen la propietat…

En l’aplicació publicada recentment els usuaris podran conèixer les instal·lacions i els seus serveis. Aquesta neix amb vocació de comunicar, i és per això que està destinada tant a tablets com smartphones, sigui tecnologia Android o Apple.

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L’App publicada per l’Hotel & Spa Sant Pere del Bosc és una aplicació dinàmica on l’usuari trobarà cupons de descomptes, comentaris, accés a xarxes socials, posa’t en contacte, fotografies… La instal·lació de l’app de l’Hotel & Spa Sant Pere del Bosc és instantània, només cal fer un parell de clics per descarregar i començar a utilitzar-la. Ocupa pocs MB i està pensada perquè sigui una eina útil per conèixer Sant Pere del Bosc des del món online.


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APP Sant Pere del Bosch Hotel

El Sant Pere del Bosc Hotel & Spa ha devenido uno de los lugares de referencia en los últimos tiempos como hotelería de lujo, sin saturaciones y con una esmerada atención al detalle y a las personas. Fruto de su talante precursor y facilitador en la vida de sus clientes, presenta una innovadora aplicación donde el usuario tendrá la oportunidad de comenzar a disfrutar de las sensaciones que descubrirá durante su estancia en el hotel.

Instalaciones   Sant Pere del Bosc Hotel   SPA (1)

La aplicación es intuitiva y tiene como objetivo dejar entrever algunas de las descubiertas que los huéspedes podrán disfrutar durante su estancia en el recinto, preciadas experiencias culinarias, masajes personalizados en pareja o al aire libre, piscina de agua salada al aire libre, con el su “chiringuito de Sant Pere”, spa con circuito de aguas regeneradoras, descanso a sus inimitables estancias, deporte a través de los caminos “GR” que atraviesan la propiedad…

En la aplicación publicada recientemente los usuarios podrán conocer las instalaciones y sus servicios. Esta nace con vocación de comunicar, y es por eso que está destinada tanto a tablets como smartphones, sea tecnología Android o Apple.

Instalaciones   Sant Pere del Bosc Hotel   SPA

La App publicada por el Hotel & Spa Sant Pere del Bosc es una aplicación dinámica donde el usuario encontrará cupones de descuentos, comentarios, acceso a redes sociales, contacta, fotografías… La instalación de la app del Hotel & Spa Sant Pere del Bosc es instantánea, sólo hay que hacer un par de clicks para descargarla y comenzar a utilizarla. Ocupa pocos MB y está pensada para que sea una herramienta útil para conocer Sant Pere del Bosc desde el mundo online.


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Paises con más días de vacaciones

Segun Hotels.com en una encuesta realizada en 30 paises de todo el mundo, revela que España es el octavo país con más días de vacaciones y los contentos trabajadores disfrutan de 34 días y obtan por hoteles de playa. Durante el año es más frecuente el alojamiento de fin de semana en hotel con spa. 

La web encuesta indica que Rusia es el país que más vacaciones ofrece a sus trabajadores con un total de 40 días no laborables, sumando los 28 días que ofrece la empresa y los 12 días del Estado. Un escalón por debajo se sitúan Italia y Suecia, con 36 días, seguido de Brasil, Noruega, Francia y Finlandia que ofrecen 35 días libres a sus trabajadores. Los tres países que cuentan con menos días de descanso son: Estados Unidos con 20 días de vacaciones al año, Canadá con 15 y por último México que se encuentra en la cola de países con menos días de vacaciones, con apenas 13 días de descanso.


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Visitar la capital de Cataluña, capital gastronómica

Visitar la capital de Cataluña es respirar aires de mar y encontrarse cara a cara con el Mediterráneo mientras se admira la belleza de una ciudad tan cosmopolita como histórica. Barcelona es la vitrina por excelencia del Modernismo, movimiento rompedor y renovador que tuvo su auge entre finales del siglo XIX y principios del XX.

Mercado de Barcelona

Te animamos a visitar sus mercados y a disfrutar de su gastronomía en pastelerias artesanas, y sus restaurantes.

 


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Vas a ser madre? Visita a tu dentista!

Una madre gestante con periodontitis puede tener hasta el triple de riesgo de tener un parto prematuro. La patología inflamatoria infecciosa dental, como la periodontitis, puede desencadenar amenazas de parto antes de tiempo. Como explica el profesor Josep María Lailla, «este fenómeno está ligado a la liberación de sustancias oxitócicas 5 que actúan en la maduración cervical y como inductoras de contracciones uterinas».

Por ello «los ginecólogos y los obstetras (la obstetricia es una rama de las ciencias de la salud que se ocupa de la mujer en parte de su periodo fértil (embarazo, parto y puerperio), comprendiendo también los aspectos psicológicos y sociales de la maternidad.)  recomendamos a todas nuestras pacientes una visita al dentista al inicio del embarazo», recalca el presidente de la SEGO, el doctor Lailla, quien sugiere la necesidad de resolver posibles problemas periodontales de la mujer antes del embarazo o, como muy tarde, en las primeras semanas.
En esta misma línea, la periodoncista Carolina Manau, añade: «De la misma manera que sucede con la preparación que se realiza para fortalecer los huesos, es recomendable que las mujeres embarazadas o que pretendan tener un hijo sigan un especial cuidado con su salud bucodental».
Desde aquí recomendamos unas clínicas de salud bucodental en Barcelona donde pueden hacer este tipo de revisiones para las mujeres embarazadas para que puedan estar informadas i tener la conciencia tranquila, ya que tendrán los dientes en perfecto estado.

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Restaurante Modernista Bonanova

Visitar la capital de Cataluña es respirar aires de mar y encontrarse cara a cara con el Mediterráneo mientras se admira la belleza de una ciudad tan cosmopolita como histórica. Barcelona es la vitrina por excelencia del Modernismo, movimiento rompedor y renovador que tuvo su auge entre finales del siglo XIX y principios del XX.

Situado a los pies del Tibidabo, en el barrio de Sarrià Sant Gervasi, encontramos el restaurante Bonanova ofrecen desde hace 50 años sus servicios gastronómicos a vecinos, amigos y amantes del restaurante de cocina tradicional en Barcelona. La filosofía ha sido siempre la misma: apostar por los productos de temporada. Antiguamente conocido como “Los Billares” o “El Casinet de Sant Gervasi” es un sitio emblemático en Barcelona por la arquitectura modernista originaria de la época.

En los setenta, Adolfo y el artista Joan Bigas i Balcells se deciden a mimar el Bonanova en materia de interiorismo. “Lo autentificaron aún más, haciéndolo el reflejo del modernismo que todavía contemplamos ahora en las baldosas, las caricaturas y retratos de Roig y Opiso que cuelgan de las paredes, la cerámica, las lámparas, el pavimento hidráulico, los estucados al fuego… nos gusta la tradición y los hijos hemos ido aportando nuestro granito de arena, con carteles originales de la primera función en Las Arenas (Llopis), del 1856 a San Sebastián… Venir aquí es huir del frenesí y dedicarse a contemplar y disfrutar de la buena mesa”. Es un restaurante abierto domingos.


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