Las fiestas y celebraciones no son lo mismo sin un pastel

Las tartas o pasteles son la guinda de cualquier fiesta o celebración, desde un cumpleaños a la conmemoración de alguna fecha importante para una empresa,  pasando por bautizos, comuniones, y como no, bodas.

Sin embargo, para estas celebraciones no vale una tarta cualquiera que puedas comprar por ahí, sino que para que quede grabado en la memoria de todos los asistentes podéis comprar un pastel personalizado para el evento que se vaya a celebrar.cakeMultitud de sabores a elegir, diversos tamaños y pesos, la imagen que quieres que esté representada en la tarta y la fecha del evento harán de la celebración un día inolvidable.

Si estás pensando en dar una sorpresa a algún familiar o amigos o hay que conmemorar alguna fecha en tu empresa no dudes en visitar nuestra web y/o contactar con nosotros.


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San Valentín en París, la ciudad del amor

Cuando uno piensa en París lo primero que le viene a la mente es que esta es la ciudad del amor, pero ¿porqué es la ciudad del amor? Cuando vayáis sabréis por qué.

El primer lugar que deberíais visitar es uno de los iconos de la capital parisina, la Torre Eiffel, desde la que podréis disfrutar de unas preciosas vistas de la ciudad. Podéis continuar haciendo un paseo por los Jardines de Trocadero y luego ir a la Torre de Montparnasse.

Otras obras arquitectónicas de interés de la ciudad del amor son los puentes que hay por distintas zonas de la ciudad, como el Pont Neuf y el Pont des Art. Otros lugares que deberiáis visitar son la Place Dauphine y el Pont Marie o puerto de los enamorados.Paris_at_nightAdemás, hay otras zona de la ciudad de gran interés como la Place Vendome, la Place des Vosges, el barrio de Le Marais, los Campos Elíseos y los Jardines des Tuileries.

Podéis continuar visitando la escalinata del Sacre Coeur en Montmartre, seguido de la Rue des Trois Frères y acabar el trayecto en la Place du Terre.

No hay nada como tomarse un descanso en alguna de las cafeterías más importantes de la ciudad, en la Place du Marché Sainte Catherine.

También son de visita obligada los siguientes lugares: Puertos de L’Arsenal, el Barrio Latino, el Bulevar de Sant-Germain y el de Saint Michel, y no olvidéis dar un paseo por el río que baña la ciudad, el Sena.

Sin duda, no hay nada mejor que pasar unos días en París para celebrar San Valentín con tu pareja, no cabe la menor duda que nunca lo olvidaréis.

Si quieres más información acerca de viajes personalizados a París no dudes en visitar nuestra web.


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Concursos para Jóvenes Pasteleros

En los concursos de Escuelas de Pastelería que se organizan cada año, los Gremios de Maestros Confiteros exponen  los mejores trabajos relacionados con la repostería. Lugares donde expertos y futuros profesionales se reúnen para demostrar su talento e ideas innovadoras.ws

Tener un pensamiento original, imaginación constructiva, pensamiento divergente o pensamiento creativo, ser capaz de generar nuevas ideas o conceptos, o nuevas asociaciones entre ideas y conceptos conocidos, que habitualmente producen soluciones originales; son los requisitos que se ponen a prueba en estos concursos.

Presentarse a estos certámenes favorece a los jóvenes creadores a mostrarse en una plataforma para la difusión de sus propuestas artísticas, y que les ayude en su promoción y desarrollo profesional.

Los concursos suelen constar de distintas bases y varios apartados dónde pueden verse reflejadas las habilidades de cada concursante, entre ellas las principales son:

  • El apartado artístico
  • La degustación

En cuanto a la valoración, recae sobre aspectos como:

  • La presentación
  • Las técnicas empleadas
  • El acabado
  • El encamisado y el relleno en algunos casos por ejemplo en la degustación bombonería.

wssEjercer esta profesión tiene un índice de inserción laboral alto, y que, gracias a los concursos de hostelería, se encuentra en auge; entre jóvenes y no tan jóvenes. También hay gente mayor con otras profesiones que se decantan por aprender este oficio.

A través de este tipo de iniciativas no solo se potencia el prestigio de este sector, también fomenta el desarrollo creativo y cultural de nuestra sociedad.

 

 


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